Chile Pimentón Molido

Chile Pimentón Molido

Origen

Hungría

El pimentón es un condimento en polvo de color rojo-anaranjado que se utiliza comúnmente en la cocina como saborizante y colorante. Es originario de Hungría y se elabora a partir del chile dulce o pimiento rojo. Se usa para dar sabor a guisos, sopas, marinadas, arroces, adobos y como condimento de algunas carnes y embutidos.

Un tip de uso es añadir el pimentón al final del proceso de cocción para que no pierda su sabor y color característicos.

Use:

Un tip de uso es añadir el pimentón al final del proceso de cocción para que no pierda su sabor y color característicos.

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