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Hoja Seen
Hoja Seen
Origen: Norte de la India
La hoja de seen, también conocida como hoja de Moringa, se ha utilizado tradicionalmente en la medicina ayurvédica y se le atribuyen propiedades antiinflamatorias, antidiabéticas, antimicrobianas y antioxidantes.
Para preparar la hoja de seen, se pueden utilizar tanto las hojas frescas como las secas. Se pueden agregar a ensaladas, batidos, sopas o incluso infusiones. Para hacer una infusión, se puede colocar una cucharadita de hojas secas en una taza de agua caliente y dejar reposar durante unos minutos. Luego se filtra y se puede beber tibio.
Use:
Para preparar la hoja de seen, se pueden utilizar tanto las hojas frescas como las secas. Se pueden agregar a ensaladas, batidos, sopas o incluso infusiones. Para hacer una infusión, se puede colocar una cucharadita de hojas secas en una taza de agua caliente y dejar reposar durante unos minutos. Luego se filtra y se puede beber tibio.
